“Suntem multi cei carora ne plac dulciurile,
inclusiv fructele, deci si zaharul, insa cercetatorii americani ne dau inca o
veste proasta legata de efectul acestui ingredient asupra corpului - poate
afecta creierul si nu numai. Din fericire, existaalimente cu care putem combate acest lucru.
Cercetatorii de la Universitatea din California, Los Angeles, au descoperit ca fructoza - un tip de zahar natural gasit in fructe si legume, dar prezent si in sucuri si dulciuri - afecteaza celulele creierului si poate duce la o gama larga de boli - de la diabet la boli de inima si Alzheimer, scrie The Telegraph.
Savantii au apelat la soarecii de laborator pentru experimentele lor - i-au hranit sase saptamani cuapa cu fructoza (echivalentul unui litru de suc baut de un om intr-o zi). Apoi, soarecii au fost pusi intr-un labirint, alaturi de soareci care bausera doar apa. Cei care au consumat fructoza au avut nevoie de doua ori mai mult timp pentru a parcurge labirintul, fata de cei care au baut doar apa, in ciuda aceluiasi nivel de antrenament anterior, ceea ce arata ca amintirile lor au fost afectate astfel.
Exista insa si un rezultat pozitiv al experimentului: un acid gras omega-3 numit acid docosahexaenoic sau DHA, care a parut ca inverseaza schimbarile periculoase produse de fructoza.”
Cercetatorii de la Universitatea din California, Los Angeles, au descoperit ca fructoza - un tip de zahar natural gasit in fructe si legume, dar prezent si in sucuri si dulciuri - afecteaza celulele creierului si poate duce la o gama larga de boli - de la diabet la boli de inima si Alzheimer, scrie The Telegraph.
Savantii au apelat la soarecii de laborator pentru experimentele lor - i-au hranit sase saptamani cuapa cu fructoza (echivalentul unui litru de suc baut de un om intr-o zi). Apoi, soarecii au fost pusi intr-un labirint, alaturi de soareci care bausera doar apa. Cei care au consumat fructoza au avut nevoie de doua ori mai mult timp pentru a parcurge labirintul, fata de cei care au baut doar apa, in ciuda aceluiasi nivel de antrenament anterior, ceea ce arata ca amintirile lor au fost afectate astfel.
Exista insa si un rezultat pozitiv al experimentului: un acid gras omega-3 numit acid docosahexaenoic sau DHA, care a parut ca inverseaza schimbarile periculoase produse de fructoza.”
Ce mai zic " oamenii de stiinta " e treaba lor ! Ca sint si ei niste paraziti. Oamenii de stiinta sint acum la fel dupa profit si jacmanit Statul de bani. la fel ca medicii, " artistii ", padurarii, militienii, popii. Toti vin cu vorbe si sa traiasca din asta . Era sa uit pe politicieni ....
Eu imi racesc
gura de doua
decenii si nimeni
nu asculta . Nu este prost
sa nu stie ca fructele
sint bune . Nenea
dr si tanti doctorita asa
iti spune mereu, sa maninci multe fructe si
la lectiile de
dieta au chiar planes
cu fructe , desenata
o inima in
mijloc, creier si
muschi . Fructele le
fac pe toate !
Dar daca
studiezi ce face medicina
si ce invata pe
cei ce studiaza medicina ;
de fapt nu invata nimic.
Doar li se spune ce sa
va spuna voua sa va
considerati singuri bolnavi, ca
altfel nu cumparati medicamente , nu veniti la vizita si nu va
duceti la proceduri feudale
de amputatie . La operatii mereu scot ceva din tine
sau inlocuiesc cu plastic sau metal. Nu ca iti va face
bine , cit , mai ales, sint
costisitoare . Voi sinteti
materialul de lucru, asa cum la brutari
este faina si la fierari….fierul.
Dar de ce au fost
bune fructele ? Este
jumate de adevar si
ei au grija s a invatati jumatate a medicala
sau invatati o coacaza
( medicina mizeaza
enorm pe necunoasterea voastra ) . Eu nu
sint politicos si
numesc necunoasterea curata prostie . Sanatatea e cea mai
mare avere pe care o avem si daca
nu va intereseaza, e cel
putin sora cu prostia
. Incuiati casa, incuiati masina , puneti banii bine , dar
cind e vorba de sanatate lasati totul pe mina unui
Golan, care , nu intimplator , face bani de ii intoarce
cu furca . Dar el, golanul,
face bani numai daca te
face bolnav. Adevarat sau inchipuit !
Ce pare mai
nevinovat ca un mar ?
Englezoii zic An apple a day keeps doctors away= un mar pe zi tine medicii departe . Intelept si pare
logic. Marul este primul
symbol pt o
alimentatie sanatoasa.
Dar ( este un dar !
) hai s a vedem cind s-a zis
asta . S-a zis
cind marul era ….mar. Merele de azi mai sint mere ? Nu !
Merele despre care
era vorba se mai gasesc inca
in stare salbatica in Romania
si , chiar copt, e
acru de iti sare caciula
. De ce asa de acru
? E plin de vitamina C. Vitamina C
adevarata , nu acid ascorbic
ce e
vindut la farmacie drept
vit C. Am ramas surprins
cind am vazut ca medicii nici nu
stiu despre vitamina C decit ca e
acid ascorbic. Nu invata
la scoala asa ceva
. Sint asa de infumurati incit
ei daca nu invata la scoala
, nu exista. Marul paduret
are antioxidanti , semintele
au enzyme si
vit B17. O minune !
Cum e marul acum
? E mare, e plin de zahar. Asta e !Zahar !
Iar zaharul este
adictiv. In singe
pot intra echivalentul a doua lingurite de zahar. Ce
bagi in plus , nu faci decit s a chinui rinichii sa il
scoata afara , si de aici infectiile atit de dese
a cailor urinare, chinui ficatul
si mai ales chinui
intestinele care greu fac fata
la atita zahar. Este
acidic si irita tot traseul.
Marul paduret nu face
asta .
Cu juma de secol in
urma , stringeam merele padurete
si le puneam la murat. Prin
putrezirea usoara ( ca asta
e muratura ), era distrus a
pina la ce a din urma
cantitate de zahar ce mai era . La zeama din
butoi ii ziceam must ( din lipsa
de alt nume ), si mereu puneam apa
sa completez nivelul.
Toata iarna era aceasta susa sanatoasa de vitamina C (
mai ales ). Si cu merele de
azi se poate face
, dar trebuie culese inainte
de a aparea zaharul. Zaharul in mar nu apare pt tine
. Ci pt a grabi putezirea dupa ce
marul cade si astfel
saminta sa ajunga in pamint cit mai repede , dupa
ce cade .
Fructele sint cautate mai ales
pt zaharul ce il contin si nu pt
ce ar trebui: minerale .
De citeva mii de
ani, oamenii practica agricultura . Terenul e cultivat si chiar primesti amenda daca il
lasi necultivat. De milenii , acelasi strat e
intors de brazdare si
plantele isi iau mineralelel. Ce s-a intilmplat
? Solul nu mai are
minerale . Partea buna
la inundatii era ca
aducea ira minerale
in sol. Acum se fac diguri,
baraje si inundatiile sint controlate
. De aici apare o
saracire in minerale . In europa deficitul e de 75 % in medie
. In USA e o saracire de 80 %. Deci
orice creste acum are o
lipsa de minerale ce
nu mai poate fi recuperata decit prin ….fructe
. Sau suplimentare .Copacii au radacini
adinci si inca mai gasesc minerale
pe care solul la suprafata nu le
mai are.
Din pacate , au aparut practici industriale in agricultura , ce
fac acum si din fructe ce
au facut si din legume
. Cantitati, axat pe
vinzari ( deci toate
crescute sa apara
cit mai dulci , ca astea
se vind ).
Sintem intre ciocan si
nicovala ( vorba
vine , ca vasta
marii majoritati habar nu au despre ce e vorba - ei stiu doar
ca fructele sint bune …oricind ).
Alegerea fructelor
nu e treaba usoara
. Ca pot aduce mai mult rau decit bine . In
cantitati mici sint bune
toate .
Dar daca vrem
calitate , copacii trebuie sa fie
la poala unui deal, unde
ajung torentele de la ploaie . Un copac crescut pe virful de
deal ( si asa a fost moda , sa se
cultive pomii si vita de
vie pe deal ) face fructele
fara mineralele necesare
si ne alegem doar cu zahar. Si
cele din vale au zahar, dar
beneficiul adus de minerale
depaseste necazul zaharului.
Strugurii la
fel. Pot fi
bogati in minerale , cultivata la
poala dealului , sau doar
plini cu zahar pe virf de deal. Cind cumparati struguri de
la supermarket, stiti unde
au fost cultivati
? Nu ! Cind sint cumparati
, sint teste pt cantitatea de zahar si e un
criteriu de acceptare a produsului. Trebuie sa aiba
o cantitate minima de
zahar. De unde
oare atita grija
? Zaharul este astazi ce a
mai mare adictie . E mai mare
decit ce a la Tutun, alcohol sau droguri.
Miselia ce e la
drumul mare, e ca zaharul
din fructe ar fi , cumva
“ zaharul cel bun “. Si
este asa ceva adevar in zmeura , mure
, coacaze, macese, etc. Trebuie sa vedem, de ce unele plante pun zaharul in fructe . Zaharul
e facut ca tentative
pt animale , ca
saminta trece prin
tubul digestiv intacta ( asa au fost si strugurii ) si apoi, dupa
ce animalul lasa
balegarul undeva ,
plantele noi apar
acolo. Spre deosebire
de alte plante , ca piperul sau ardeiul,
care prin senzatia de iute ( e
o durere ce la unii place
), alunga animalele.
Murea si zmeura
sint primele in lupta cu cancerul. Fructele sint facute
sa faca bine
animalului. De viata si sanatatea animalului depinde
imprastierea samintei. Sa duca saminta mai ales la deal. Ca la vale face si ploaia ( torenti )
Simburii de cirese
la fel. Sint carati de animale
, dupa ce ciresele
sint mincate . Un
urs ce maninca zmeura , face un
bine plantelor, imprastiind saminta de zmeura prin
fecale , la distante
mari. Stiu ca pare
gretos , dar asta e natura
si toti au devenit sensibili
la asa ceva ,
stat pe tron la
WC intr-o pozite
absolut nenaturala , fara
grija consecintelor. Doar sa
apara estetic. Estetica va omoara !
De asta sint fructe
care au pe linga zahar
( zaharul e pt tentative ),
dar au enzyme destinate
sanatatii animalelor care le
asigura imprastierea samintei.
Pt o viata
sanatoasa, avem nevoie de
92 minerale . Ne place sau
nu, corpul nu le poate face . Trebuie sa le luam de
undeva . Fructele asigura
minerale , dar doar consummate
, nu aduc mereu bine . Ca
ne alegem doar cu zaharul.
In magazinele din
America sint mere, si pere si altele . Am mincat ultimul mar cam acum 25 ani si nu cred ca mai maninc pina
inchid ochii. E zahar ! Livezile
sint industrializate ,
robotizate . De la aranjat coroana pina la cules. La
cules este un sensor ce depisteaza
culoarea si continutul de zahar. Robodul se
“ plimba “
prin livada zi si noapte si
stringe numai merele ce
au continutul de zahar la
anumita valoare. Cele care nu au,
sint lasate si vor fi culese cind vor avea zahar mult.
Zaharul e adictiv si vei cumpara mereu. Sanatate
? Credeti ca doare
in basca pe fermier ce e
sanatos si ce nu ? Nu !
Statisticile referitoare la zahar
sint inspaimintatoare .
Daca in 1900 se consuma doar
2 kg de zahar de caciula
( basma ), in 2000 cifra a ajuns la 72
kg pe an. Numai o doza de
Coca cola are 35-40
grame de zahar. Copii bau
2-3 pe zi ca pe nimic. Si eu “ dughiam “ cite
3-4 doze pe zi numai la
serviciu. Asta inseama mult peste
100 grame numai de la
bautura . Cred ca de asta sint inca asa de dulce
( e un zvon scos de mine ) !
Fructoza e tot zahar.
Nu chiar ca cel rafinat de rau, dar pe aproape .
Un alt zahar si mai
rau si poate cel mai rau, este
lactoza. Zaharul din lapte dulce e mult mai rau decit
fructoza sau zaharul rafinat.
Lactoza este
prima “ hrana “ a cancerului. Combinat cu hormonii de
crestere din lapte , ce sint destinati cresterii vitelului, nu
oamenilor adulti ), face o furtuna perfecta cu toate relele de
aici. Multi aduc argumentul
ca e
hranitor laptele . Nu ma
indoiesc ca e hranitor, dar de ce
vrei ceva ce are hormoni de crestere pt alta specie
? Si mai multi zic ca e necesar
pt a lua calcium, pt oase .
Pina si medicii zic asa ( de
parca ei ar sti ! ). Elefantii
fac oasele tari si mari ,sa tina atita masa
si nu beau lapte de la leoaice , rinoceroaice ,
de la antilope . Laptele e
baut de puii speciei respective
.
In China si Orientul
indepartat laptele nu e considerat hrana . Nu e
normal sa consumi , ca adult
lapte si mai ale s de la
alta specie . Citiva
intreprinzatori au venit cu
vinzarea de lapte uman. E scump
, dar e de la
specia ta ( se zice ).
Trebuie s a fie foarte interesant.
Eu m-as angaja ca
mulgator la asa ferma si
lucrez fara salariu . Mi-ar face pensia mai frumoasa.
Da, uite ca se spune ca
fructele sint rele din cauza
zaharului . Dar ajunge stirea asta undeva ? Nu ! Lumea nu citeste
asa ceva si chiar ma
mir ca cineva scrie la
ziar asa ceva . Ceva ce
contrazice medicina . Stirea trece neobservata
si in continuare oamenii cred ca
fructele sint mereu bune
. Asa zice medicul. Da,
sint bune , dar nu intotdeauna
. Numai cind balanta minerale – zahar e in favoarea mineralelor. Si mai mult e
in defavoarea mineralor datorita
interventiei umane ,
industrializarea agriculturii.
Antibioticele sint
folosite in agricultura . Acum sint bagare
in animale pt productii mari si supravietuirea animaleor
la ferme , in pestii de crescatorie, si ,
mai nou, in seminte , pt a proteja
semintele si a
creste rata de incoltire la plante .
Consecinte ? Da , cu carul ! Aducem cel mai mare dezastru in
viata noastra : rezistenta la
antibiotice . Prima boala
cu care e pricopsesti, va
fi incurabila si ucigasa.
Si nu a fost inainte
asa.
Vina este a
medicinii, ca medicina
are un interes sa fii sau sa crezi ca esti
bolnav.
Medicii traiesc din
mizeria oamenilor. Publicul
neinformat este usor de modelat,
manipulat, medicat.
Citi nu spun ca “
asa e bine !
Doctorii recomanda nu stiu
ce ….’ Daca medicii ar sti, de
ce ei traiesc mai putin ca
tractoristii care habar nu au
de medicina ? De ce medicii mor la 60ani ( asta e media in Europa -
mor ca mustele ) ?
Interesant ca lumea se uita in gura celor ce nu pot ave a grija de sanatatea lor.
Medicii mor
timpuriu. Se pare ca este un Dzeu .
Ultimul lucru
ce il
vor medicii , e sa
fiti sanatosi. Daca e asa,
inchid ca business.
Desigur ca vreti sa impuscati mesagerul.
-
Pai atunci ce sa
maninc ?
-
Maninca ce vrei !
Eu nu zic sa nu mincati. Dar
de la
2 kg de zahar
in 1900 , la 72-74 kg pe
an acum, saltul este facut de voi, de consumatori si nu e
treaba mea ca o faceti sau nu.
Piinea e tot zahar, Amidon ! La fel e si mamaliga ,
la fel si alcoolul. Nu e vina
mea ca ati adoptat asa mincare.
Cartoful e amidon = zahar .
Dar , pt ca am aflat inaintea voastra ( asta e sigur ! ) ,
doar va spun ca ati fost pacaliti, ca nu ati fost informati
decatre cei ce trebuie sa va
informeze.
Sariti la gitul
medicilor, nu la al meu, ca ei
si-au batut joc de voi. Si o fac in continuare cu
drag ! Si profitabil !
Eu nu sint vinovat de cresterea populatiei pe Pamint ( desi am incercat pe cit am putut sa cresc populatia ) , ci cei care admit modificari in alimentatie ca fiint normale sau acceptabile doar ca sa putem pune la masa inca un miliard de oameni in 20 ani. In 1900 un miliard de oameni era toata populatia Pamintului.
Eu nu sint vinovat de cresterea populatiei pe Pamint ( desi am incercat pe cit am putut sa cresc populatia ) , ci cei care admit modificari in alimentatie ca fiint normale sau acceptabile doar ca sa putem pune la masa inca un miliard de oameni in 20 ani. In 1900 un miliard de oameni era toata populatia Pamintului.
Sa afli ce ce e
rau , e treaba ta .
Ursului in padure nu-i
spune nimeni ce sa manince si nici la lupi. Ei se
descurca si voi nu ?
Daca a fost nevoie de medici
sa va spuna ce sa faceti, ceva e
rau cu acest tablou.
Medicii nu pot avea grija de sanatatea lor. De a voastra ii
doare-n boneta. Voi
sinteti banii lor ! Cu cit mai
multi, cu atit mai bine !
La ce a cazut omenirea si a
cazut bine , a fost ca
nu a vazut conflictul de interese.
Medicii traiesc din bolile voastre. Iar voi va duceti la ei s
a va faca sanatosi. Ce interes are
medical , de orice boala vreti,
sa nu mai vii pe
la cabinetul lui ?
Ati observat ca atunci cind va
asculta cu stetoscopul , medical
nu mai zice nimic ?
Bolnavul se intreaba ce o
fi si medical se preface
ca se gindeste . De obicei se aseaza pe scaun
si dupa o pauza spune
sa iei reteta asta
si sa revii in nu stiu cit
timp. La asta
se gindeste ! Cind sa te
programeze pt vizita urmatoare. Sa dea dreaq, am vazut medic ce asculta pe unu cu cancer. Daca ceva nu face absolut
nici un zgomot, acesta este
cancerul. Ei tot te asculta .
Se uita la albul ochilor, in urechi cu o lanterna ( lanterna e cea
mai noua scula in arsenal ), se uita in gura si poate
in gaura lui
Kurus.
Fructele nu sint la fel si
invatati care sint bune . Un
mar de pe deal, unde nu vin orenti
dupa ploaie , e gol. Are doar
zahar. Atit va pot spune
.
Restul trebuie sa gasiti voi . Nu e usor si trebuie facut daca tineti la sanatate . In america nu gasesc ce vreau . Dar completez mineralelel punind cenusa de lemn in mincare. Un pic. Acum stiu ca orice rau as consuma , are atit de multe minerale ca tot sanatos ( si frumos ) ramin.
Da as trai in Romania ar fi si mai usor, ca cenusa este in vatra. Cind as cumpara pt muraturi, nu m-as duce la piata . M-as duce intr-u sat de munte si as plati dublu pt recolta la uniu ce are un ogor linga o apa . Sau la poala uni munte/deal. Platit bine sa nu poata rezista sa nu iti vinda .Asa as face eu.
Sa luam un pahar cu suc de portocale ! E sanatos pe cit s e crede ? raspuunsul e NUUUUUUU !
Vitamina C si zaharul intra exact prin aceleasi locuri . Daca vitamina C este buna , zaharul nu e . Portocalele nu mai sint ca pe vremuri. Astazi sint dulci. Eu locuiesc in sudul US si am dustat portocale salbatice . Sint acre de nu poti zice acru. Nu sare caciula de acru doar ca oamenii aici nu poarta caciuli. Sin pline de vitamina C. Pline . Cele altoite , cum vin si la voi la pravalie , sint dulci. Sucul de portocale e dulce si, in ciuda la ce se zice , nu va ajunge deloc vitamin a C unde trebuie . Nu ca nu ar avea , ci pt ca zaharul are prioritate la intrare . Vitamia C nu mai intra ca nu poate . Zaharul are prioritate si asta e dezastru la cei cu cancer. Daca vit C e buna , zaharul e dezastru.
Da as trai in Romania ar fi si mai usor, ca cenusa este in vatra. Cind as cumpara pt muraturi, nu m-as duce la piata . M-as duce intr-u sat de munte si as plati dublu pt recolta la uniu ce are un ogor linga o apa . Sau la poala uni munte/deal. Platit bine sa nu poata rezista sa nu iti vinda .Asa as face eu.
Sa luam un pahar cu suc de portocale ! E sanatos pe cit s e crede ? raspuunsul e NUUUUUUU !
Vitamina C si zaharul intra exact prin aceleasi locuri . Daca vitamina C este buna , zaharul nu e . Portocalele nu mai sint ca pe vremuri. Astazi sint dulci. Eu locuiesc in sudul US si am dustat portocale salbatice . Sint acre de nu poti zice acru. Nu sare caciula de acru doar ca oamenii aici nu poarta caciuli. Sin pline de vitamina C. Pline . Cele altoite , cum vin si la voi la pravalie , sint dulci. Sucul de portocale e dulce si, in ciuda la ce se zice , nu va ajunge deloc vitamin a C unde trebuie . Nu ca nu ar avea , ci pt ca zaharul are prioritate la intrare . Vitamia C nu mai intra ca nu poate . Zaharul are prioritate si asta e dezastru la cei cu cancer. Daca vit C e buna , zaharul e dezastru.
Felicitari, aveti un blog reusit si imi place modul dv. de a gandi! Daca toti ar gandi asa lumea ar fi mai buna!
RăspundețiȘtergere